黄豆做法 🌱Soup Edition

黄豆不仅是高蛋白的健康食品，还能做出各种美味料理！今天给大家分享一款简单又营养的黄豆蔬菜汤。首先将黄豆提前泡发一夜，第二天用清水洗净备用。接着准备一些喜欢的蔬菜，比如胡萝卜丁、西兰花和玉米粒，一起放入锅中炖煮。加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约30分钟，直到黄豆变得软糯。最后撒上一点盐和胡椒粉调味即可。这道汤清淡鲜美，富含膳食纤维，特别适合家庭日常饮用。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一顿暖心的好选择哦！💛🍲

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