curry chicken cubes authentic recipe

咖喱鸡块是一道色香味俱全的经典菜肴，深受大众喜爱。制作这道菜的关键在于选材和调味，今天就来分享它的正宗做法吧！首先准备好新鲜的鸡肉、土豆、胡萝卜等食材，将鸡肉切块后用料酒、盐腌制片刻，这样更入味哦。接着热锅凉油，放入洋葱爆香，再加入咖喱粉翻炒均匀，散发出诱人的香气。随后倒入鸡肉块，翻炒至变色后加入适量清水，放入土豆和胡萝卜块，小火慢炖20分钟，直到食材软烂。最后根据个人口味调整咸淡，撒上些许葱花点缀，一道美味的咖喱鸡块就完成啦！✨ 无论是搭配米饭还是面包，都让人食欲大开，快试试吧！🍛🍛