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凉拌绿豆粉 🍜🥗

发布时间:2025-06-25 23:09:44来源:

夏天到了,食欲下降的时候,一道简单又清爽的凉拌绿豆粉绝对是你的救星!这款凉拌绿豆粉不仅制作方便,而且口感Q弹滑嫩,搭配上丰富的配菜和调料,每一口都能唤醒你的味蕾。

首先,将绿豆粉煮熟后过冷水,这样可以让它更加爽滑有弹性。接着,准备一些新鲜的黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽,这些都是增加口感的好选择。如果你喜欢更丰富的味道,还可以加入一些香菜或者葱花提香。再调制一碗酱汁,可以用生抽、醋、辣椒油、蒜末和少许糖混合,搅拌均匀后淋在绿豆粉上。最后,轻轻拌匀,让每根绿豆粉都裹满酱汁。

这道凉拌绿豆粉酸辣开胃,非常适合炎热的夏日。无论是作为午餐还是晚餐的主食,都能让你吃得开心又满足。快试试吧!😋✨

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