鱿鱼是很多人喜爱的海鲜之一，尤其是经过干煸后，外酥里嫩、香气四溢，让人回味无穷！今天就来教大家如何制作这道美味的干煸鱿鱼吧。

首先，准备好新鲜的鱿鱼须和一些配料，比如青红椒、洋葱等，这些都是增添风味的好帮手。接着，将鱿鱼清洗干净后切成适当大小的小块，用开水焯一下去除腥味。然后热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入辣椒和洋葱翻炒出香味。这时就可以把鱿鱼倒入锅中，大火快速翻炒，让每一根鱿鱼都裹满调料的味道。最后撒上适量的盐、胡椒粉调味，淋上一点酱油提鲜即可出锅。

一道色香味俱全的干煸鱿鱼就完成啦！摆盘时可以点缀一些葱花或香菜，不仅颜值在线，吃起来更是满足感十足。😋鱿鱼的弹牙口感搭配蔬菜的清爽，简直是绝配！快动手试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味！🍴🌟