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尖椒肉丝 🌶️✨

发布时间:2025-05-01 17:40:26来源:

尖椒肉丝 | 家常美味的下饭菜 🍜🍛

在这个快节奏的生活里,一道简单又美味的家常菜总能让人感到温暖和满足。今天给大家分享的就是这道经典的“尖椒肉丝”。尖椒肉丝不仅色香味俱全,而且做法简单,是许多家庭餐桌上的常客。

首先准备好新鲜的尖椒和瘦肉,将瘦肉切成细丝,用料酒、生抽腌制片刻,这样能让肉质更加嫩滑。尖椒洗净后切丝备用。接着热锅凉油,先将肉丝快速翻炒至变色,再加入尖椒丝一起翻炒,加入适量盐、糖调味。最后撒上一点葱花提香,一盘香气扑鼻的尖椒肉丝就完成了!

这道菜不仅下饭,还富含维生素C,是一道健康又美味的选择。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都值得为家人做上这么一道菜哦!😋🍴

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