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狗肉怎么炖 🍲🍲

发布时间:2025-06-17 21:45:16来源:

最近天气转凉,很多人开始想念热腾腾的炖菜了!今天就来聊聊如何炖一锅香喷喷的狗肉汤吧!首先,准备好新鲜的狗肉、姜片、大葱、料酒和一些调味品。将狗肉切块后用清水浸泡一段时间,去除血水,这样炖出来的肉质会更加鲜嫩。

接着,把泡好的狗肉放入锅中,加入足够的冷水,大火煮沸后撇去浮沫。然后加入姜片和大葱段,倒入适量料酒去腥提香。转小火慢炖大约1-2小时,直到狗肉变得软烂入味。如果喜欢浓郁的味道,还可以加入一些红枣、枸杞等食材,既营养又美味。

最后,根据个人口味调整盐分和其他调料即可出锅啦!一碗热腾腾的狗肉汤端上桌,不仅驱寒暖胃,还能让人心情愉悦。朋友们,记得在享受美食的同时也要注意饮食均衡哦!🍴✨

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