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双皮奶的做法视频 🥛🍮

发布时间:2025-06-26 12:44:38来源:

最近天气转凉,来点温暖的小甜品再适合不过啦!双皮奶绝对是经典中的经典,入口即化的口感和香浓的奶香味让人欲罢不能。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味的小甜品吧!

首先准备好食材:新鲜牛奶500ml、鸡蛋3个、白砂糖适量。接着按照以下步骤操作:

第一步,将牛奶倒入锅中加热至快沸腾状态,但不要煮开,然后倒入碗中静置,等待表面形成第一层奶皮。

第二步,小心将上层奶皮划破,倒出牛奶到另一个容器中,留下奶皮备用。

第三步,将牛奶加入适量糖和打散的鸡蛋液,搅拌均匀后过滤两次,确保顺滑无颗粒。

第四步,将混合液慢慢倒回有奶皮的碗中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入蒸锅蒸约15分钟。最后等双皮奶冷却后即可享用啦!

是不是很简单呢?快来试试吧,让你的味蕾感受幸福的味道吧!💖

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