炎炎夏日，来一份清凉爽口的西瓜冻再合适不过了！这款甜品不仅颜值高，而且做法简单，非常适合家庭制作。首先，准备好新鲜的西瓜和吉利丁片（或琼脂）。将西瓜去皮切块后放入榨汁机中打成汁，然后过滤掉果肉，保留清澈的西瓜汁。

接着，按照包装说明泡软吉利丁片，将其加入西瓜汁中搅拌均匀，直到完全溶解。如果喜欢更浓郁的口感，还可以加入适量蜂蜜或者糖调味。最后，将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至少4小时以上，直至凝固成型。

当晶莹剔透的西瓜冻端上桌时，那一抹鲜艳的红色立刻让人食欲大开。用勺子轻轻挖下一小块入口，冰凉顺滑的质地搭配甜美多汁的西瓜风味，简直是夏日解暑神器！无论是招待朋友还是自己享用，这道西瓜冻都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，让你的夏天更加甜蜜清爽！✨