一、制作步骤

糖葫芦是中国传统小吃，酸甜可口，深受大人小孩喜爱。首先准备新鲜山楂或其他水果（如草莓、葡萄等），洗净后去核备用。接着将竹签穿好山楂，确保每颗水果之间留有适当间距。然后熬制糖浆，将白砂糖与水按比例混合，小火加热至糖完全融化且呈现琥珀色即可关火。

二、关键技巧

趁热将穿好的水果均匀裹上糖浆，动作需迅速以免糖浆凝固。可以用筷子轻轻拉丝增加美感，再将其放在铺了油纸的盘子上冷却定型。如果喜欢其他口味，还可以尝试加入巧克力或椰蓉装饰，让糖葫芦更加丰富多样。

三、温馨提醒

制作过程中要注意安全，避免高温烫伤。此外，糖浆温度较高，操作时请佩戴手套以防意外。完成后的糖葫芦最好当天食用，以保证最佳口感哦！😋✨

这样简单又有趣的美食，快来试试吧！💖