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糖醋苦菊窍门✨

导读 💡 糖醋苦菊的美味秘诀苦菊是一种清爽又健康的蔬菜,但很多人做糖醋苦菊时总觉得味道差点意思。其实,这道菜的关键在于调料的比例和焯水的...

💡 糖醋苦菊的美味秘诀

苦菊是一种清爽又健康的蔬菜,但很多人做糖醋苦菊时总觉得味道差点意思。其实,这道菜的关键在于调料的比例和焯水的时间!首先,将苦菊洗净后焯水,时间别超过30秒,保持脆嫩口感。接着,调制糖醋汁:两勺白醋、一勺白糖、少许盐和少量生抽混合均匀,最后淋在苦菊上,再撒些熟芝麻点缀,瞬间提升颜值和风味~

糖醋汁的比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点就多加点醋,偏甜则增加糖量。记得最后轻轻拌匀,让每片苦菊都裹满酱汁哦!这样做出来的糖醋苦菊酸甜开胃,绝对是夏日餐桌上的清新神器~🥗🍴

快试试吧,保证让你吃一次就忘不了!😋💕

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