酸奶布丁的做法 🥛🍮
发布时间：2025-06-26 18:33:44来源：
前言 🌟
酸奶布丁是一道简单又美味的小甜品，不仅口感细腻，还富含营养。它适合各个年龄段的人群，尤其受到小朋友的喜爱。制作过程无需复杂的工具，只需简单的步骤即可完成。快来一起试试吧！
所需材料 🛒
- 酸奶 250g
- 吉利丁片 10g（或等量明胶粉）
- 牛奶 100ml
- 白糖 适量
制作步骤 🍳
1️⃣ 准备吉利丁：将吉利丁片用冷水泡软备用；如果使用明胶粉，则需提前溶解在温水中。
2️⃣ 加热牛奶：将牛奶倒入锅中，小火加热至微沸后离火，加入白糖搅拌均匀，直至完全融化。
3️⃣ 混合材料：将泡软的吉利丁片挤干水分，放入热牛奶中搅拌至完全溶解，然后倒入酸奶中，充分搅拌均匀。
4️⃣ 冷却定型：将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏约4小时，直到凝固成型。
5️⃣ 装饰享用：取出布丁，可以用新鲜水果点缀，比如草莓、蓝莓或芒果，既美观又增加风味！
小贴士 📝
- 如果喜欢更浓郁的味道，可以适当增加酸奶的比例。
- 冷藏时间可以根据个人喜好调整，时间越长，布丁越Q弹哦！
这道酸奶布丁不仅颜值高，而且健康低脂，非常适合下午茶时光！快动手试试吧，让家人和朋友都感受到你的用心与甜蜜❤️。
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