寒冷的冬季，感冒和咳嗽总是让人头疼，而冰糖炖橙子却是一个简单又有效的家庭食疗方法。不仅味道甜美，还能帮助缓解喉咙不适。今天就教大家如何轻松制作这道暖心的甜品！👩‍🍳

首先，准备好新鲜的橙子和适量的冰糖。选择表皮光滑、手感沉实的橙子，这样的橙子水分充足，口感更佳。将橙子顶部切下约三分之一的部分，用小勺小心挖出橙肉，注意不要破坏橙子的外壳，这样可以用来盛装炖好的甜汤。挖出的橙肉可以稍微捣碎备用。🍴

接着，将挖空的橙子放入一个小碗中，加入适量冰糖和橙肉。冰糖的量可以根据个人口味调整，喜欢甜一些的朋友可以多加一些哦！然后往橙子里倒入少量清水，水量以没过橙肉为宜。封上一层保鲜膜，用牙签固定好，这样可以防止蒸汽流失，也能保持橙子内部的水分。❄️

最后，将装有橙子的小碗放入蒸锅中，隔水蒸煮大约20-30分钟即可。蒸好后，揭开盖子，一股清新的橙香扑鼻而来，舀一勺尝尝，甜甜的滋味瞬间温暖身心。这道冰糖炖橙子不仅适合全家人享用，还能作为礼物送给亲朋好友，让他们也感受到这份冬日的温暖关怀。💝

快动手试试吧，给自己和家人一份健康与甜蜜！💪