山楂泡酒 🍒🍷
发布时间:2025-07-13 09:58:12来源:
🍂秋天是收获的季节,也是制作山楂泡酒的最佳时节。山楂不仅酸甜可口,还富含维生素C和多种营养成分,具有健脾开胃、消食化积的功效。今天就来教大家如何用山楂泡出一坛美味又健康的果酒。
首先准备好新鲜的山楂,洗净后去掉果蒂。接着准备干净的玻璃瓶,将山楂放入瓶中,每层撒上适量冰糖或蜂蜜,这样既能增加甜味,又能促进发酵。最后倒入白酒,最好选择50度左右的高度白酒,确保能够充分提取山楂的精华。封好瓶盖,放置在阴凉通风处静置即可。
随着时间推移,山楂的颜色会逐渐变深,酒液也会变得更加浓郁。大约三个月后,你就能品尝到自制的山楂泡酒啦!抿一口,酸甜适中,既有山楂的清香,又有酒的醇厚,绝对是秋冬季节暖心暖胃的好选择。😋🍷✨
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