鸡头米，学名芡实，是一种营养丰富的食材。它不仅味道独特，还富含多种对人体有益的营养成分，是养生佳品之一。鸡头米含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是钙、磷等微量元素含量较高，有助于增强骨骼健康💪。

此外，鸡头米还具有健脾益肾的功效，特别适合脾胃虚弱或肾气不足的人群食用。对于想要调节身体机能的人来说，适量食用鸡头米可以帮助改善消化功能，缓解疲劳，并提高免疫力🌱。无论是煮粥还是炖汤，鸡头米都能为菜肴增添独特的风味和营养价值。

需要注意的是，虽然鸡头米营养丰富，但因其性平偏凉，建议适量食用，避免过量导致肠胃不适。在日常饮食中加入鸡头米，不仅能提升食物的美味度，还能让身体更加健康。🌟

健康饮食 养生小贴士 鸡头米的魅力