茼蒿菜是一种常见的绿色蔬菜，因其独特的香味和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。它含有丰富的维生素A、维生素C以及多种矿物质，能够帮助提高免疫力、促进消化和保护视力。此外，茼蒿中的膳食纤维有助于清理肠道，对便秘有一定的缓解作用。不过，虽然茼蒿好处多多，但也不是所有人都适合食用哦！例如，茼蒿性味偏凉，脾胃虚寒的人群应适量减少摄入，以免引起肠胃不适。另外，茼蒿中含有一定量的草酸，过量食用可能会影响钙的吸收，因此肾结石患者需要谨慎食用。

总之，茼蒿菜是一道健康美味的选择，但也要根据个人体质合理搭配饮食，均衡营养才是关键！🌱🌿 健康饮食 蔬菜营养