马肉是一种营养丰富的食材，不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种微量元素。无论是中式烹饪还是西式料理，都能找到适合它的做法。以下是一些经典的马肉菜谱，让你在家也能轻松享用美味佳肴。

一、凉拌马肉 🥗

将新鲜马肉切片后焯水，加入葱姜蒜末、酱油、醋和香油调味，最后撒上一些香菜或芝麻提味。这道菜清爽开胃，特别适合夏天食用。

二、马肉炖土豆🥔

马肉与土豆一起炖煮，汤汁浓郁，肉质酥烂。只需简单加入盐、胡椒粉和少量料酒即可，无需过多调料，原汁原味更健康。

三、马肉火锅🍲

用马肉片搭配各种蔬菜和菌类，涮入锅中，蘸上自己喜欢的酱料，暖身又暖心。

马肉不仅美味，还能为身体提供能量，快来试试吧！💖