月子猪蹄汤怎么做 🐷蹄蹄生威，滋补暖心
发布时间：2025-04-17 02:57:09来源：
最近家里的宝妈刚生完宝宝，婆婆特意准备了月子餐，其中一道猪蹄汤让全家都赞不绝口！今天就来分享这道简单又营养的月子猪蹄汤做法吧～ 🥣
首先准备好食材：新鲜猪蹄两只（约1公斤），红枣6颗，枸杞一小把，姜片几片，黄酒适量，清水适量，盐少许。第一步是处理猪蹄，先用开水焯水去腥，捞出后用冷水冲洗干净备用。接着将猪蹄放入炖锅中，加入足够的清水和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，再倒入一些黄酒去腥提香。转小火慢炖1小时左右，待猪蹄变得软烂时，加入红枣和枸杞继续炖煮半小时。最后根据个人口味加点盐调味即可！✨
这道猪蹄汤富含胶原蛋白，不仅有助于宝妈恢复体力，还能促进乳汁分泌哦！记得趁热喝，暖胃又暖心～ ❤️
小贴士： 如果时间紧张，也可以用高压锅代替传统炖煮方式，省时又方便！快试试吧～
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