榛子怎么去壳 🥜✨

秋天到了，又到了吃坚果的好时节！榛子香甜可口，但厚厚的外壳却让人头疼。别担心，今天就教你几招轻松搞定榛子去壳！

首先，准备一把结实的小锤子或核桃夹，这样可以避免用力过猛伤到果仁。把榛子放在砧板上，用工具轻轻敲击外壳，注意力度适中，以免损坏果肉。如果家里没有工具，也可以用勺子背面轻轻压碎外壳，再用手剥开。

剥壳时记得戴上一次性手套，防止手滑受伤。剥好的榛子仁可以直接吃，也可以用来烘焙蛋糕、制作巧克力，甚至撒在酸奶里，既营养又美味！🌟

榛子富含蛋白质和健康脂肪，是秋冬养生的好选择。快试试这些小技巧吧，让你吃得更方便、更健康！😋