冻虾怎么做好吃 🌟调味秘籍分享

冻虾虽然常见，但做不好可能口感会偏柴或者不够入味。其实，只要掌握几个小技巧，就能轻松做出美味佳肴！首先解冻是关键，将冻虾放入冷水中浸泡10分钟即可，切记不要用热水，以免影响肉质。接着，用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥增香。

推荐两种简单又美味的做法：一是清蒸冻虾，加入姜丝和葱段上锅蒸5分钟，淋上热油和酱油，鲜嫩多汁；二是爆炒冻虾，用蒜末、辣椒爆香后下虾翻炒，最后撒点胡椒粉，香辣过瘾。无论哪种做法，记得保留虾的原汁原味哦！💡

快试试吧，用冻虾做出的美食，绝对能惊艳你的味蕾～🍴💖