如何炒栗子好吃
发布时间：2025-04-13 01:17:32来源：
【如何炒栗子好吃】炒栗子是一道简单又美味的小吃，关键在于选材和技巧。以下是总结要点：
| 步骤 | 方法 |
| 1. 选栗子 | 选择饱满、无破损的栗子，新鲜度高更香 |
| 2. 去壳 | 用刀在栗子顶部划十字，方便入味 |
| 3. 水煮 | 煮5分钟去涩味，捞出沥干 |
| 4. 炒制 | 热锅冷油，加入适量盐，小火慢炒至外壳裂开 |
| 5. 调味 | 可根据口味加糖或蜂蜜，增加风味 |
炒栗子时注意火候，避免过焦。掌握这些方法，就能轻松做出香甜可口的炒栗子。
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