最近，小王吃了一块巧克力后，全身突然起了红疹，又痒又难受，他心里一惊：这会不会是食物过敏？食物过敏真的有这么危险吗？如果出现身上发痒的症状，该怎么办呢？

食物过敏确实可能引发严重的健康问题，比如荨麻疹、呼吸困难甚至过敏性休克（也叫“过敏性反应”）。这些症状可能会迅速恶化，威胁生命。所以当出现身上发痒、红肿等过敏反应时，千万别掉以轻心！首先，立即停止食用可疑食物，并用清水冲洗皮肤。如果症状较轻，可以尝试服用抗组胺药缓解不适；但如果出现呼吸困难或喉咙肿胀，务必立刻拨打急救电话，同时保持冷静，避免剧烈运动。

平时，大家一定要注意记录自己的饮食情况，了解自己对哪些食物过敏，远离这些“危险分子”。保护好自己，健康最重要！💪