🧐 什么是苯甲酸钠？

苯甲酸钠（Sodium Benzoate）是一种常见的食品添加剂，化学式为C7H5NaO2。它通常作为防腐剂使用，能够有效抑制微生物的生长，延长食品的保质期。此外，苯甲酸钠也常用于药品和化妆品中。

⚡️ 主要用途

- 食品行业：广泛应用于饮料、腌制品、酱料等，帮助防止细菌滋生。

- 医药领域：用于治疗某些代谢性疾病，如尿素循环障碍。

- 日化产品：用作抗菌剂，常见于洗发水、牙膏等。

⚠️ 安全性如何？

苯甲酸钠在合理范围内使用是安全的，但过量摄入可能对健康产生一定影响，例如引发过敏反应或加重哮喘症状。因此，各国对其添加量有严格规定。

🌟 总结

苯甲酸钠是一种功能强大的添加剂，但消费者应关注其用量，选择正规渠道购买产品。同时，建议适量食用加工食品，保持均衡饮食，才能更好地保护身体健康。