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绿豆汤正确做法 🍃清凉一夏

发布时间:2025-07-28 20:14:45来源:

炎炎夏日,来一碗冰镇绿豆汤最是惬意!但你知道如何才能煮出一锅香甜软糯的绿豆汤吗?以下是简单易学的做法:

首先准备好食材:50克绿豆、适量清水和少许冰糖(根据个人口味调整)。将绿豆淘洗干净后浸泡2小时,这样可以让绿豆更容易煮烂。接着将泡好的绿豆放入锅中,加入足够的水,水量建议为绿豆的6-8倍。大火煮沸后转小火慢炖,期间记得搅拌防止粘锅。当绿豆煮至开花时,加入冰糖继续熬煮至汤汁浓稠即可关火。

如果喜欢更加清爽的口感,还可以尝试在最后几分钟加入几片柠檬或薄荷叶,瞬间提升风味!待放凉后放入冰箱冷藏,随取随饮,绝对是夏日解暑的最佳选择!一碗下去,不仅消暑降温,还能养颜美容哦✨。快试试吧,让家人一起享受这份清凉甘甜吧~

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