煮牛奶看似简单，但其实也有不少讲究哦！首先，牛奶不宜高温长时间加热，否则会破坏其中的营养成分，比如维生素B族和免疫活性物质会被破坏。建议将牛奶加热到60-70℃左右即可，这样既能杀菌又保留了营养。

其次，在煮牛奶时可以加入一些小配料增添风味，比如一小撮肉桂粉或者几颗枸杞，既健康又能提升口感。但要注意避免加糖或蜂蜜等高甜度调料，因为高温会让它们产生有害物质。

另外，记得用中小火慢慢加热，并不断搅拌，防止底部烧焦。如果家里有奶锅就更好了，它能让牛奶受热更均匀。最后，煮好后的牛奶最好尽快饮用，放置时间过长可能滋生细菌哦！

学会这些小窍门，每天一杯温暖的牛奶，不仅暖胃还能补充满满能量💪！🌟