青豌豆的营养和功效
发布时间:2025-03-13 02:18:13来源:
【青豌豆的营养和功效】青豌豆是一种常见的蔬菜,不仅口感鲜美,还富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。以下是青豌豆的主要营养成分及其功效总结。
| 营养成分 | 功效 |
| 蛋白质 | 促进肌肉生长与修复 |
| 纤维素 | 帮助消化,预防便秘 |
| 维生素C | 增强免疫力,抗氧化 |
| 维生素K | 促进血液凝固,维护骨骼健康 |
| 铁 | 预防贫血,增强体力 |
| 锌 | 支持免疫系统,促进伤口愈合 |
青豌豆适合日常食用,尤其适合注重健康饮食的人群。建议适量食用,以充分发挥其营养价值。
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