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青团子怎么做

发布时间:2025-03-13 01:52:42来源:

青团子怎么做】青团子是江南地区传统小吃,以糯米粉为主料,加入艾草汁或鼠曲草汁,口感软糯,清香扑鼻。以下是制作青团子的步骤总结。

步骤 内容
1 准备材料:糯米粉、粘米粉、艾草汁或鼠曲草汁、糖、猪油(可选)
2 将糯米粉和粘米粉按比例混合,加入适量水搅拌成糊状
3 加入艾草汁和糖,搅拌均匀后静置30分钟
4 取适量面团,包入豆沙或芝麻馅,搓成圆球
5 放入蒸笼,大火蒸15-20分钟即可

青团子制作简单,适合家庭操作。可根据个人口味调整甜度和馅料。

以上就是【青团子怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。