青椒怎么炒菜
发布时间：2025-03-12 04:26:02来源：
【青椒怎么炒菜】青椒是一种常见且营养丰富的蔬菜，适合多种烹饪方式。以下是青椒炒菜的简要步骤和常见搭配。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选新鲜青椒，洗净去蒂，切成块或丝 |
| 2 | 热锅冷油，放入适量食用油 |
| 3 | 放入青椒翻炒，保持火候适中 |
| 4 | 根据口味加入盐、蒜末、酱油等调料 |
| 5 | 炒至青椒变软，颜色鲜亮即可出锅 |
青椒可单独炒制，也可搭配肉类（如猪肉、鸡肉）或豆腐、鸡蛋等食材，增加口感和营养。注意不要炒过头，以免影响脆嫩口感。
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