青椒拌皮蛋的做法
发布时间：2025-03-12 01:38:58来源：
【青椒拌皮蛋的做法】青椒拌皮蛋是一道清爽开胃的凉菜，适合夏季食用。做法简单，口感丰富，是家常菜中的佳品。
总结：
青椒拌皮蛋主要用青椒和皮蛋作为主料，搭配调料进行拌制，制作过程简单快捷，适合忙碌时快速准备。
| 材料 | 用量 | 说明 |
| 青椒 | 1个 | 去籽切丝 |
| 皮蛋 | 2个 | 去壳切块 |
| 花生米 | 适量 | 可选，增加口感 |
| 生抽 | 1汤匙 | 调味 |
| 香醋 | 1/2汤匙 | 提鲜 |
| 香油 | 少许 | 增香 |
| 盐 | 少许 | 根据口味调整 |
步骤简述：
1. 青椒切丝，皮蛋切块；
2. 将所有材料放入碗中；
3. 加入调料拌匀即可。
这道菜色香味俱全，适合搭配米饭或作为下酒小菜。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
