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芡实的做法

发布时间:2025-03-09 15:01:06来源:

芡实的做法】芡实是一种营养丰富的食材,常用于煲汤或煮粥。以下是几种常见的芡实做法总结:

做法名称 材料 步骤
芡实粥 芡实、大米、水 1. 芡实提前浸泡2小时;2. 大米洗净后与芡实一起加水煮至软烂;3. 加盐调味即可。
芡实莲子汤 芡实、莲子、冰糖 1. 芡实和莲子提前泡发;2. 加水炖煮1小时;3. 加入冰糖调味。
芡实炖鸡 芡实、鸡肉、姜 1. 鸡肉切块焯水;2. 芡实与鸡肉、姜一起炖煮1小时;3. 加盐调味。

芡实可根据个人口味搭配不同食材,适合秋冬季节食用,具有健脾养胃、补肾益气的功效。

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