葡萄干的制作
发布时间：2025-03-05 07:25:03来源：
【葡萄干的制作】葡萄干是通过晾晒或烘干新鲜葡萄制成的干果，保留了葡萄的营养和风味。其制作过程简单，但需注意选材与环境条件。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 选材 | 选择成熟、无病虫害的葡萄，如巨峰、阳光玫瑰等品种。 |
| 2. 清洗 | 用清水洗净葡萄，去除杂质，晾干表面水分。 |
| 3. 晾晒 | 将葡萄摊开在通风、阳光充足的地方，每天翻动一次，持续5-7天。 |
| 4. 烘干（可选） | 若天气不佳，可用烘干机低温烘干，时间约10-12小时。 |
| 5. 包装 | 冷却后密封保存，置于阴凉干燥处，避免受潮。 |
制作过程中应保持卫生，确保葡萄干品质。自制葡萄干不仅健康，还能享受自然风味。
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