啤酒煮蛋的做法
发布时间：2025-03-02 17:54:50来源：
【啤酒煮蛋的做法】啤酒煮蛋是一道简单又独特的家常菜，利用啤酒的麦香和微醺感提升鸡蛋的风味。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备2个鸡蛋和适量啤酒（约300ml） |
| 2 | 鸡蛋洗净后放入锅中，加入啤酒至没过鸡蛋 |
| 3 | 大火煮开后转小火慢煮5-8分钟 |
| 4 | 关火后焖10分钟，让鸡蛋充分吸收啤酒香味 |
| 5 | 倒出鸡蛋，可剥壳食用或直接切片 |
此方法不仅保留了鸡蛋的嫩滑口感，还增添了啤酒的独特香气，适合搭配早餐或下酒。做法简单，食材常见，是厨房新手也能轻松尝试的美味。
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