啤酒炸鸡做法
发布时间:2025-03-02 17:53:26来源:
【啤酒炸鸡做法】总结:
啤酒炸鸡是一道结合了啤酒与炸鸡的创意料理,口感外酥里嫩,风味独特。制作时,啤酒能提升鸡肉的鲜味并使肉质更嫩滑。以下是关键步骤与材料汇总。
啤酒炸鸡做法表格:
| 材料 | 用量 |
| 鸡腿/鸡翅 | 500g |
| 啤酒 | 300ml |
| 面粉 | 100g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 辣椒粉 | 少许(可选) |
步骤简述:
1. 鸡肉切块,用盐、黑胡椒和辣椒粉腌制20分钟;
2. 将鸡蛋打散,加入面粉搅拌成面糊;
3. 鸡肉裹上面糊后,放入啤酒中浸泡10分钟;
4. 热油炸至金黄即可。
此做法简单易学,适合家庭尝试。
以上就是【啤酒炸鸡做法】相关内容,希望对您有所帮助。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
