胆是人体内重要的消化器官之一，它虽然体积不大，但其作用却不容小觑。胆的主要功能包括：

🔹 储存和浓缩胆汁 ：胆的主要任务是储存肝脏分泌的胆汁，并在需要时将其释放到十二指肠中。胆汁中的成分可以帮助脂肪分解成更小的颗粒，从而更容易被身体吸收。

🔹 调节胆汁分泌 ：胆通过控制胆汁进入十二指肠的时间来帮助调节脂肪的消化过程。当食物进入小肠时，胆囊会收缩，将胆汁释放出来，以帮助消化。

🔹 参与代谢过程 ：胆还参与了体内胆固醇的代谢。适量的胆汁可以防止过多的胆固醇在胆囊中形成结石。

🔹 免疫功能 ：胆囊和胆道系统还具有一定的免疫功能，能够帮助抵御肠道内的病原体入侵。

了解胆的功能有助于我们更好地维护健康，预防相关疾病的发生。保持良好的饮食习惯和生活方式，对于保护胆健康非常重要。