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荷兰豆是豌豆吗 🍃🌿

发布时间:2025-07-08 13:47:14来源:

荷兰豆和豌豆虽然名字里都有“豆”这个字,但它们其实是两种不同的蔬菜哦!荷兰豆,学名又称作雪豆或甜豆,属于菜豆的一种,其特点是豆荚扁平且口感清脆。而豌豆则是另一种植物的种子,通常豆荚较硬,需要剥壳才能食用。荷兰豆因其独特的风味和质地,在炒菜、沙拉中都十分受欢迎。相比之下,豌豆更多地被用于制作汤品或是作为主食的配菜。

无论是荷兰豆还是豌豆,都是营养价值很高的食材,富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。在日常饮食中适量加入这两种豆类,不仅能丰富餐桌上的色彩与口味,还能为身体提供必要的营养成分呢!

希望大家在享受美食的同时,也能多多了解这些食材背后的小知识,让生活更加丰富多彩!🍀🌈

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