皮蛋豆腐凉拌 🥣✨
发布时间：2025-05-07 13:18:00来源：
最近天气渐热，胃口也跟着变得挑剔起来。今天给大家分享一道简单又开胃的小菜——皮蛋豆腐凉拌！这道菜不仅颜值高，味道更是清爽可口，特别适合夏天享用。😋
首先准备材料：嫩豆腐一块、皮蛋两个，再搭配一些香葱和小米辣提味。将豆腐切块摆盘，皮蛋切碎撒在上面，最后淋上酱油、醋调成的酱汁，撒上葱花和辣椒点缀。一道色香味俱全的凉拌小菜就完成啦！🌟
这道菜的关键在于调料的比例，建议酱油和醋按照1:1混合，再加入少许糖提鲜。如果你喜欢更浓郁的味道，还可以加点蒜末或者芝麻油哦！💡 凉拌好的豆腐滑嫩，皮蛋咸香，一口下去仿佛能感受到微风拂面的清凉感。🍃
无论是作为餐前小菜还是饭后甜点，这道皮蛋豆腐凉拌都能让你食欲大增！快动手试试吧，相信你也能轻松做出餐厅级别的美味。🍴💕
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