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冬瓜海带汤的做法 🍲🍛

发布时间:2025-05-07 12:51:08来源:

一、引言

寒冷的冬天,一碗热腾腾的冬瓜海带汤不仅能驱寒暖胃,还能补充营养,是家庭餐桌上一道简单又美味的佳肴。今天就教大家如何轻松制作这道养生汤!😋

二、准备食材

首先准备好以下材料:新鲜冬瓜500克、干海带50克、瘦肉100克、生姜几片、盐适量。冬瓜去皮切块,瘦肉切片备用,海带提前泡发洗净。记得清洗干净所有食材,确保健康卫生!🧹

三、烹饪步骤

1. 锅中加水烧开后放入瘦肉片和姜片,煮至瘦肉变色。

2. 加入泡发好的海带,用中小火炖煮约10分钟。

3. 最后加入冬瓜块,继续炖煮15分钟左右,直到冬瓜软烂透明。

4. 根据个人口味加盐调味即可出锅。

四、小贴士

冬瓜性凉,搭配海带能起到清热解毒的效果,非常适合秋冬季节食用。此外,海带富含碘元素,对甲状腺健康有益哦!✨

五、总结

这道冬瓜海带汤不仅做法简单,还兼具养生功效,特别适合忙碌的工作日为家人准备一顿暖心晚餐。快动手试试吧!🍴💕

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