腌辣椒的做法 🌶️✨
发布时间：2025-05-06 20:46:31来源：
秋天是收获辣椒的好时节，而腌制辣椒不仅能延长保存时间，还能为餐桌增添一道美味的小菜。今天就来教大家如何制作简单又美味的腌辣椒吧！😋
首先，准备好新鲜的红辣椒和青辣椒，清洗干净后晾干水分。接着，将辣椒切成小段或者保持整根，根据个人喜好决定。然后准备一些盐、糖、醋以及大蒜和姜片，这些调料会让辣椒的味道更加丰富。把切好的辣椒放入密封罐中，一层辣椒撒一层盐，最后加入适量的糖和醋，再放上几片蒜和姜提味。密封好罐子后，将其放在阴凉通风的地方静置一周左右即可开封享用啦！⏰
腌好的辣椒酸辣可口，无论是拌饭还是炒菜都超级下饭！🌶️✨快试试吧，让你的厨房充满秋天的味道～💪
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