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羊汤的做法 🍲膻香四溢的暖心美味

发布时间:2025-05-06 04:33:50来源:

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊汤无疑是最好的慰藉。它不仅暖胃,更能驱散一身寒意。接下来就教大家如何制作这道经典美食吧!

首先准备好新鲜的羊肉和羊骨,用清水浸泡至少两小时,去除血水。接着将羊肉冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出备用。另起一锅清水,放入羊骨和姜片,大火煮沸后转小火慢炖约1小时,让汤底变得乳白浓郁。此时加入处理好的羊肉块,继续炖煮40分钟左右,直至肉质软烂。最后根据个人口味添加盐、胡椒粉等调料调味即可。

端上桌时撒些葱花或香菜点缀,不仅颜值在线,味道也更加鲜美哦!无论是搭配米饭还是直接饮用,都能感受到来自草原的独特风味✨。快试试吧,让家人一起享受这份温暖与幸福!

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