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番茄的做法 🍅✨

导读 一、传统家常版提到番茄,大家首先想到的可能是西红柿炒鸡蛋吧?先把番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出...

一、传统家常版

提到番茄,大家首先想到的可能是西红柿炒鸡蛋吧?先把番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出。再加油烧热,放入番茄块翻炒,加入适量盐和糖提味,待汁水浓郁时将炒好的鸡蛋回锅,轻轻拌匀即可。一道酸甜适口的家常菜就完成啦!💛

二、清爽沙拉版

如果想吃得更健康,不妨试试番茄沙拉!将番茄切片,搭配黄瓜条、生菜叶,撒上黑胡椒和橄榄油,最后挤几滴柠檬汁,既简单又美味。这道沙拉不仅颜值高,还能补充维生素C,特别适合夏天享用。🥗🍋

三、创意料理版

想要尝试新鲜玩法?可以做一道番茄炖牛腩。先将牛腩焯水去腥,番茄切丁备用。锅中放少许油,爆香姜蒜后下牛腩翻炒,加入料酒去腥,随后倒入番茄丁和清水,小火慢炖约1小时,期间可根据口味调整盐分。成品肉质软烂,汤汁鲜美,绝对是一道暖心暖胃的好菜。🐂🍅

无论哪种做法,番茄都能带来满满的幸福感哦!😋

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