披萨面饼的做法✨简单又美味的家庭DIY
发布时间:2025-05-06 00:50:40来源:
在家也能做出餐厅级别的披萨!首先准备好所有材料:高筋面粉250克、酵母3克、温水130毫升、橄榄油15毫升、盐3克、糖10克。接着将酵母溶解在温水中静置5分钟,然后加入面粉、盐、糖和橄榄油,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜发酵至两倍大,大约需要1小时。
等待发酵的时候可以准备披萨酱和喜欢的配料,比如培根、青椒、洋葱、蘑菇等。面团发酵好后,排气擀成圆形饼状,用叉子在底部戳些小孔防止膨胀。预热烤箱至220℃,将饼底放上去烤8-10分钟定型。
最后铺上酱料和配料,再次入烤箱烤10-15分钟即可出炉!🌟香气四溢的自制披萨完成啦,快叫家人一起来享用吧!记得趁热吃哦~😋
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