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蟹肉煲做法 🦀🍲

发布时间:2025-05-06 00:07:02来源:

周末在家想吃点海鲜暖胃?那就试试这道简单又美味的蟹肉煲吧!✨首先准备好新鲜的螃蟹和各种配菜,比如青椒、红椒、洋葱等,这些都是提味的好帮手哦~先把螃蟹清洗干净,切成小块备用。

热锅加油,放入姜片爆香,再倒入螃蟹翻炒至变色。接着加入适量的料酒去腥,闻到香味后就可以加水了。水量不用太多,刚好没过食材就好。然后放入一些生抽、老抽调色调味,再来点盐和糖提鲜。🔥

等汤汁开始沸腾时,把切好的蔬菜放进去一起炖煮。大概15分钟后,蟹肉煲就差不多好了。最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的蟹肉煲就完成啦!😋配上一碗白米饭,简直绝配!

快动手试试吧,保证让你吃得满足又开心!🎉

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