铁板鱿鱼酱料配方 🍜🍢
发布时间：2025-06-17 02:24:43来源：
🌟 前言
铁板鱿鱼是街头小吃中的经典之作，香辣鲜嫩的口感让人欲罢不能。而酱料正是这道美食的灵魂所在！今天就来分享一款简单易学的铁板鱿鱼酱料配方，让你在家也能轻松制作美味！
💡 所需材料
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1茶匙
- 辣椒粉 1茶匙
- 孜然粉 1茶匙
- 白糖 1茶匙
- 醋 半汤匙
- 香油 少许
- 清水 适量
✨ 制作步骤
1️⃣ 在碗中混合生抽、老抽和清水，搅拌均匀调成基础酱汁。
2️⃣ 加入辣椒粉、孜然粉、白糖和醋，继续搅拌至糖完全融化。
3️⃣ 最后滴入几滴香油，增加香气。
🔥 小贴士
- 如果喜欢更浓郁的味道，可以适当减少清水用量。
- 炒制时可根据个人口味调整辣度或甜度。
🎉 结语
掌握了这款酱料配方，你就能轻松制作出外焦里嫩、香味四溢的铁板鱿鱼啦！快叫上家人朋友一起品尝吧！😋
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