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铁板鱿鱼酱料配方 🍜🍢

导读 🌟 前言铁板鱿鱼是街头小吃中的经典之作,香辣鲜嫩的口感让人欲罢不能。而酱料正是这道美食的灵魂所在!今天就来分享一款简单易学的铁板鱿...

🌟 前言

铁板鱿鱼是街头小吃中的经典之作,香辣鲜嫩的口感让人欲罢不能。而酱料正是这道美食的灵魂所在!今天就来分享一款简单易学的铁板鱿鱼酱料配方,让你在家也能轻松制作美味!

💡 所需材料

- 生抽 2汤匙

- 老抽 1茶匙

- 辣椒粉 1茶匙

- 孜然粉 1茶匙

- 白糖 1茶匙

- 醋 半汤匙

- 香油 少许

- 清水 适量

✨ 制作步骤

1️⃣ 在碗中混合生抽、老抽和清水,搅拌均匀调成基础酱汁。

2️⃣ 加入辣椒粉、孜然粉、白糖和醋,继续搅拌至糖完全融化。

3️⃣ 最后滴入几滴香油,增加香气。

🔥 小贴士

- 如果喜欢更浓郁的味道,可以适当减少清水用量。

- 炒制时可根据个人口味调整辣度或甜度。

🎉 结语

掌握了这款酱料配方,你就能轻松制作出外焦里嫩、香味四溢的铁板鱿鱼啦!快叫上家人朋友一起品尝吧!😋

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