锡纸花甲粉的做法 🍜✨
发布时间:2025-06-18 08:57:24来源:
炎热的夏天,来一份简单又美味的锡纸花甲粉吧!这道菜色香味俱全,做法也超级简单,适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试。
首先准备好食材:新鲜花甲500克、粉丝适量、蒜末、姜片、辣椒、香菜和葱花。将花甲用淡盐水浸泡吐沙,确保干净无杂质。接着,把粉丝泡软备用。热锅凉油,爆香蒜末和姜片,加入适量的生抽、老抽、蚝油和少许糖调味。然后放入花甲翻炒均匀,倒入少量清水焖煮几分钟,直到花甲完全开口。最后铺上泡好的粉丝,撒上辣椒和香菜,用锡纸包裹严实后放入烤箱中层,上下火200度烤约15分钟即可。打开锡纸的一瞬间,香气扑鼻而来,粉丝吸收了汤汁的精华,每一口都让人回味无穷。😋🍴
快来试试这份简单又美味的锡纸花甲粉吧!记得拍照分享给朋友们哦!📸💕
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