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自制炸薯条的家常做法 | 快乐厨房小能手养成记

导读 🌟今天教大家做一道简单又美味的小吃——自制炸薯条!无论是搭配番茄酱还是沙拉酱,都让人欲罢不能!快跟着步骤一起动手吧~先把土豆去皮切...

🌟今天教大家做一道简单又美味的小吃——自制炸薯条!无论是搭配番茄酱还是沙拉酱,都让人欲罢不能!快跟着步骤一起动手吧~

先把土豆去皮切成条状,记得别太细哦,不然容易炸糊。切好后用清水冲洗几遍,去掉多余淀粉,这样薯条会更酥脆!然后把土豆条放入锅中煮半分钟,捞出沥干水分。接下来就是关键一步——低温油炸,先用中小火将薯条慢慢炸至金黄定型,再升高油温复炸一次,外皮立刻变得酥脆无比!✨

最后撒上一点点盐,趁热享用吧!香喷喷的薯条配上喜欢的蘸料,简直是幸福感爆棚!如果你有小朋友,这道菜也能让他们参与进来,体验当“快乐厨房小能手”的乐趣哦~🍴💖

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