南瓜饼的制作方法 🍂🎃
发布时间:2025-06-19 09:54:40来源:
制作南瓜饼的小秘密
秋天到了,金黄的南瓜成了厨房里的主角之一。今天就来教大家如何轻松做出美味的南瓜饼!首先准备新鲜南瓜一块,去皮切块蒸熟后捣成泥,加入适量糯米粉揉成面团,这个比例大约是1:1。如果喜欢甜味,可以加点糖或蜂蜜调味,不喜欢太甜的话也可以省略。
接着将面团分成小剂子,搓圆压扁,可以根据个人喜好加入豆沙、芝麻等馅料,包好后再按压成型。平底锅预热后刷一层薄油,放入南瓜饼用中小火慢慢煎至两面金黄即可。记得不要心急哦,这样才能锁住南瓜饼的香甜软糯。
出锅后的南瓜饼外皮酥脆,内里绵密,咬上一口满嘴留香。无论是当早餐还是下午茶点心都非常合适。快动手试试吧!😋✨
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