油焖辣椒✨
发布时间：2025-06-20 03:54:56来源：
香辣开胃的家常美味🌶️
炎热的夏天总让人食欲不振，但一盘热腾腾的油焖辣椒端上桌，瞬间就能唤醒你的味蕾！这道菜简单易做却超级下饭，只需几个新鲜辣椒和一点调味料，就能做出一道色香味俱佳的家常菜。
首先将辣椒洗净去籽，保持完整形状备用。锅中倒入适量植物油，烧热后放入辣椒翻炒，直到表皮微微起皱。接着加入蒜末、姜片爆香，再调入生抽、老抽、糖和少许醋，小火慢炖几分钟，让辣椒充分吸收酱汁的香气。出锅前撒上葱花点缀，一盘红亮诱人的油焖辣椒就完成了！
这道菜不仅颜值在线，还富含维生素C，非常适合搭配米饭享用。无论是搭配清淡的白粥，还是与朋友小酌一杯，都能让你胃口大开哦！😋
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