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娃娃菜怎么做好吃简单 🥗

导读 一、简单快手版将娃娃菜洗净,撕成小片,用开水焯烫1分钟捞出沥干。热锅凉油,放入蒜末爆香,加入适量生抽和蚝油调味,再倒入娃娃菜快速翻...

一、简单快手版

将娃娃菜洗净,撕成小片,用开水焯烫1分钟捞出沥干。热锅凉油,放入蒜末爆香,加入适量生抽和蚝油调味,再倒入娃娃菜快速翻炒均匀即可。这道菜色香味俱全,保留了娃娃菜的鲜嫩口感,非常适合忙碌的工作日。

二、清蒸风味版

将娃娃菜切段摆盘,撒上少许盐、鸡精和葱花,淋上少量酱油。水开后放入蒸锅,蒸8-10分钟即可。出锅前可淋上几滴热油,激发香气。这道菜清淡健康,特别适合追求低脂饮食的朋友。

三、酸辣开胃版

娃娃菜切丝,与胡萝卜丝、辣椒丝混合。调制一碗酸辣汁(醋、生抽、糖、辣椒油),浇在娃娃菜上拌匀即可。酸辣爽口,特别适合搭配米饭食用,能瞬间提升食欲。

无论哪种做法,娃娃菜都能轻松驾驭,快试试吧!😋

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