最近天气转凉，特别适合做一些简单又暖心的家常菜。今天给大家分享一道超级快手的家常菜——青菜炒香菇！这道菜不仅色彩搭配好看，而且营养均衡，做法也超简单，非常适合忙碌的工作日。

首先准备好新鲜的青菜和香菇，清洗干净后切好备用。热锅倒油，先放入蒜末爆香，再加入香菇翻炒至微微变软，接着倒入青菜快速翻炒几下，最后加盐调味即可出锅。整个过程只需要几分钟，厨房小白也能轻松搞定！

这道菜不仅味道鲜美，还富含膳食纤维和多种维生素，既能帮助消化又能增强免疫力。尤其在秋冬季节，多吃这样的蔬菜组合对身体特别好。😋

如果你也喜欢这道菜的话，不妨试试看吧！记得拍照分享你的成果哦～📸