洋葱炒肥牛 🥔🥩
发布时间：2025-05-04 17:23:04来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——洋葱炒肥牛。这道菜色香味俱佳，非常适合忙碌的工作日晚餐。首先准备好新鲜的洋葱和优质肥牛片，再搭配一些蒜末和葱花，简单调味即可。
第一步是处理食材。将洋葱切丝备用，肥牛片用清水冲洗干净后沥干水分。热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入洋葱丝翻炒至微微透明，散发出诱人的香气。此时加入肥牛片快速翻炒，避免过度加热导致肉质变老。加入适量生抽、蚝油以及少许糖提鲜，最后撒上葱花点缀。
整个烹饪过程只需短短几分钟，但成品却令人垂涎三尺。肥牛的嫩滑与洋葱的清甜完美融合，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都是绝佳选择。快试试吧！😋🍴
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