玉米面煎饼的做法🍲

玉米面煎饼是一道简单又美味的传统小吃，特别适合早餐或下午茶时间享用。制作这道美食不仅方便快捷，而且营养丰富，深受大人小孩的喜爱。今天就来教大家如何轻松做出香喷喷的玉米面煎饼吧！

首先准备食材：玉米面200克、普通面粉100克、鸡蛋2个、清水适量、盐少许以及一些葱花（可选）。将玉米面和普通面粉混合在一个大碗中，打入鸡蛋，加入少量盐调味。接着慢慢倒入清水，边倒边搅拌，直到面糊呈现出流动但不过稀的状态。如果喜欢更丰富的口感，可以撒入一把切碎的葱花哦！

平底锅预热后刷上一层薄油，用勺子舀取适量面糊倒入锅内，摊成圆形小饼。中小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的玉米面煎饼外皮酥脆，内里柔软，散发出诱人的香气。搭配一杯热牛奶或者豆浆，绝对是幸福满满的一餐！🌟

快试试吧，动手做一份属于你的健康早餐吧！🍳🍞